執筆者 dotdCoffee店主 | 3月 31, 2023 | コーヒー豆
コロンビア ピンクブルボン、 新しい生産者に変わりました。 風味がボリュームアップ(酸味、甘味、ボディ)、ぜひお味わい下さい。 コロンビア:ウイラ地区 Rodrigo Sanchez ピンクブルボン 80g 中煎りの焙煎でご提供します。 販売価格は 780円(税込み)/80g です。 農園/精製所:Monteblanco 品種:Pink Bourbon 精製:Washed 生産者名:Rodrigo Sanchez 生産地方:Huila 生産地区:San Adolfo 標高:1730 MASL...
執筆者 dotdCoffee店主 | 3月 29, 2023 | お店の情報
2023年3月31日より、焙煎豆の価格を改定、 「値下げ」致します。 「少しでもおいしいコーヒーをお得にお客様に提供したい」との思いの値下げです。 今後とも、dotsCoffeeRoasters を...
執筆者 dotdCoffee店主 | 3月 25, 2023 | お店の情報, お酒
稲倉の棚田、酒米オーナー特典、岡崎酒造さんの「信州亀齢 稲倉の棚田産 ひとごごち 純米吟醸<無濾過生原酒>」90mlを900円(税込み)で店舗で提供させて頂きます。 夫婦で田植え・稲刈りに参加した酒米で岡崎酒造で醸された日本酒です。コーヒーではありませんが、私たちにとって「From seed to...
執筆者 dotdCoffee店主 | 11月 18, 2022 | コーヒー豆
「ボリビア クリスティーナ・マヤ ティピカ種(ウオッシュド)」の新規販売を始めました。 中煎りの焙煎でご提供します。 販売価格は 780円(税込み)/100g です。 カップサービスは、660円(税込み)で提供させて頂きます。 アラビカ種の源流である、ティピカ種の落ち着いた穏やかな風味をお楽しみください。 詳細情報 生産国:ボリビア 農園/精製所:Cristina Mayta 品種:Tipica 精製:Washed 生産者名:Cristina Mayta 生産地方:Sud Yungas 生産地区:Inquisivi,...
執筆者 dotdCoffee店主 | 11月 17, 2022 | コーヒー豆
「ケニア ケニアコフ社 キアングンド・ファクトリー AB(ウオッシュド)」の新規販売を始めました。 浅煎り・深煎りの二つの焙煎でご提供します。 販売価格は 780円(税込み)/100g です。 それぞれの個性豊かな風味をお楽しみください。 詳細情報 生産国:Kenya (ケニア) 農園/精製所:Kiangundo (キアングンド) 品種:SL28, SL34 精製:Washed 生産地方:Nyeri (ニエリ) 生産地区:Karatina 標高:1800masl グレード:AB 収穫時期(年):2021 #ケニア...