自家焙煎珈琲豆の店dots Coffee Roasters

珈琲を通して心安らぐひとときを提供し、人と人とのふれあいの輪を拡げていきたい

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TYPICA GUIDE 2024 に当店が掲載されました。

TYPICA GUIDE 2024 に当店が掲載されました。

TYPICA GUIDE 2024 に当店が掲載されました。 1-Star Roaster 、中部地区に掲載されています。 ー TYPICA GUIDE とは  ー 本当に美味しいコーヒーと出会うあなたにとって、美味しいコーヒーとは何でしょうか。TYPICAはコーヒーの美味しさを「個性、鮮度、透明性、物語り」と定義しました。つまり「生産者の顔が見える旬のコーヒー」です。 TYPICA...

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新規取り扱い豆「コスタリカ カフェ・デ・アルトゥラ - Special Reserve  El Manantial ケニア種 (ナチュラル アナエロビック)」

新規取り扱い豆「コスタリカ カフェ・デ・アルトゥラ - Special Reserve El Manantial ケニア種 (ナチュラル アナエロビック)」

「コスタリカ カフェ・デ・アルトゥラ - Special Reserve El Manantial ケニア種 (ナチュラル アナエロビック)」の新規販売を始めました。 「カフェ・デ・アルトゥラ」は、アナエロビックファーメンテーション(以下アナエロビック)を生み出したコーヒーカンパニーです。 生産国:Costa Rica(コスタリカ) 輸出業者: Café de Altura (カフェ・デ・アルトゥラ) 農園/精製所: El Manantial (エル・マナンティアール) 品種: Kenia 精製: Natural...

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新規取り扱い豆「グアテマラ プリマヴェーラ ブルボン/カツーラ (ウォッシュド)」

新規取り扱い豆「グアテマラ プリマヴェーラ ブルボン/カツーラ (ウォッシュド)」

「グアテマラ プリマヴェーラ ブルボン/カツーラ (ウォッシュド)」の新規販売を始めました。 生産国:グアテマラ 農園/精製所:プリマヴェーラ ファミリー 品種: ブルボン/カツーラ 精製: ウォッシュド 生産者名: Small Producers(複数の小規模生産者) 生産地方: Huehuetenango(ウェウェテナンゴ) 標高: 1700 – 1800 収穫時期(年): 2023 味覚特徴:ブラウンシュガー、アップル、シナモン...

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営業情報

お客様の声

Lily M

5_stars

“他の方の口コミの通りブラックが苦手な人でもすんなり飲めるコーヒーでした。デザートも甘さ控えめで非常に美味しかったです。雰囲気も落ち着いていてよかったです。 “

Maiko M.

5_stars

清里への旅行の際、2歳の幼児を連れて立ち寄りました。 店内はカウンター三席のみ+テラスのこじんまりとしたカフェながら、コーヒーやスイーツのクオリティ、感染対策、マスターと奥様のあたたかい人柄、居心地、何をとってもこだわりと愛を感じるとてもとても素敵なカフェです。…

Erimi Koshi

5_stars

おいしいコーヒー、デザート、お食事で大満足です。オーナーご夫妻のお人柄も魅力的で、いつまでも話していたいです。これからの季節は周り風景もよくなり、ますます行くのが楽しみになりそうです。

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