珈琲を通して心安らぐひとときを提供し、人と人とのふれあいの輪を拡げていきたい
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コーヒー抽出関連用具およびコーヒーカップを新規導入
コーヒー抽出関連用具およびコーヒーカップを4月より新規導入しました。 ご興味のあるお客様は、お声をかけて下さい。 「コーヒードリップスタンド「Paragon」」 【Paragonとは？】2022年9月に開催されたオーストラリアのMICE（展示会）にて発表された新たなブリューイングデバイスです。WBC2015年世界チャンピオンのササ・セスティック氏とスイスのコーヒーエクセレンスセンターのトップであるチャハン氏の共同開発品です。抽出液を冷やすこの方法を“Extract...
新規取り扱い豆「ケニア : ケニアコフ社、クテレ・ファクトリー AB ウオッシュド」
「ケニア : ケニアコフ社、クテレ・ファクトリー AB ウオッシュド」の新規発売を始めました。 深煎りの焙煎でご提供します。 販売価格は 620円（税込み）/100g です。 コーヒー豆の概要： 農園/精製所：Kutere(クテレ) 品種：K7, Sl 28, Sl 34, Ruiru 11, Batian 精製：Washed 生産地方：Bungoma(ブンゴーマ) 生産地区：Mt. Elgon(エルゴン山) 標高：1500masl 農園面積：average farm size per farmer is 0.5...
新規取り扱い豆「コロンビア ウィラ カランボロ」
「コロンビア ウィラ カランボロ」の新規発売を始めました。 中煎の焙煎でご提供します。 販売価格は 750円（税込み）/100g です。 コーヒー豆の概要：地域 ：Huila, Bruselas ウィラ、ブルセラス品種 ：Caturra, Castillo, Colombia カトゥーラ、カスティージョ、コロンビア標高 ：1,780～1,900m精製 ：Fermented washed荷姿 ：35㎏, GrainPro 概要 ウィラ県ブルセラス地区の農園のチェリーを集め、El...
営業情報
お客様の声
Lily M
“他の方の口コミの通りブラックが苦手な人でもすんなり飲めるコーヒーでした。デザートも甘さ控えめで非常に美味しかったです。雰囲気も落ち着いていてよかったです。 “
Maiko M.
“清里への旅行の際、２歳の幼児を連れて立ち寄りました。 店内はカウンター三席のみ＋テラスのこじんまりとしたカフェながら、コーヒーやスイーツのクオリティ、感染対策、マスターと奥様のあたたかい人柄、居心地、何をとってもこだわりと愛を感じるとてもとても素敵なカフェです。…“
“おいしいコーヒー、デザート、お食事で大満足です。オーナーご夫妻のお人柄も魅力的で、いつまでも話していたいです。これからの季節は周り風景もよくなり、ますます行くのが楽しみになりそうです。“
