店頭商品
自家焙煎珈琲豆
※ご希望があれば、豆を挽いてご提供できます。
◆ストレート・コーヒー
浅煎り
中煎り
Coffee Quest Colombia
カスティージョ/コロンビア/カツーラ種
（ウオッシュド）
￥680 (税込)／100g
味覚特徴
Caramelized、Chocolate、Apple
中国
雲南省モウレン地区ティアン・ユー農園
カティモール種 T8667/T5176
（ダブルアナエロビックハニー）
￥680 (税込)／100g
味覚特徴
フローラル、チェリー、オレンジ、ティー、グレープフルーツ
ベラビスタ農園
マラゴジッペ種
（ウオッシュド）
￥980 (税込)／80g
味覚特徴
フラワリーな香りに、トロピカルフルーツやストーンフルーツの複雑な味わい。
繊細で奥行きのあるカップクオリティ
ベトナム
タンバ農園
ロブスタ種
ファインロブスタ
（アナエロビックナチュラル）
￥750 (税込)／100g
味覚特徴
ワイニー、ストロベリー、モルト、ジンジャー、バターリーマウスフィール
深煎り
ガルト(Garut)
（ウオッシュド）
￥790 (税込)／100g
Garut
ガルットのバクティさんは、4年前にフリンザのフィクリと共に来日した経験があり、そのときに出会った日本のロースターとのつながりを、今も大切にしています。彼はかつて金融系企業に3〜4年勤めた後、2021年に故郷であるバンドゥン近郊のガルット県に戻り、地域の人々とともにスペシャルティコーヒーの生産を始めました。現在では10世帯の家族がコーヒー栽培で生計を立てており、「村の学校が再建される」「女性の雇用が生まれる」といった、収益を超えた地域へのインパクトに手応えを感じています。
中国
雲南省モウレン地区ティアン・ユー農園
カティモール種 T8667/T5176
（ダブルアナエロビックハニー）
￥680 (税込)／100g
味覚特徴
フローラル、チェリー、オレンジ、ティー、グレープフルーツ
コーヒーチェリー・ティ（カスカラ）
◆予約焙煎のストレート・コーヒー
浅煎り
ボリビア
ピカフロール農園
ゲイシャ種
（ウオッシュド）
￥1,150 (税込)／80g
味覚特性：ブラックティー、シトラスフルーツ、ハーバルライク
